Ramon Bilbao Limite Norte de Blanco Reserva is een heerlijke witte wijn met smaken van citrus, steenfruit en witte bloesem aangevuld met een subtiele hint van het vat en tertiaire tonen. Het is een frisse wijn met een uitstekende zuurgraad en fijne tannines. Een gebalanceerde en harmonieuze wijn met een fijne, lange afdronk. Serveer de wijn op 10-12 graden°C.
Ramon Bilbao Limite Norte de Blanco Reservaa is lekker bij de borrel, bij schaal- en schelpdieren, bij visgerechten, bij wit vlees en bij verse kazen.
Je kunt de witte wijn nu drinken en tot 2024 bewaren.
Gelegen in Cuzcurrita, op een hoogte van 450m. Een wijn die twee weinig gebruikte, inheemse druivenrassen bevat en gekweekt in een klimaat met invloeden van de Atlantische Oceaan wat zorgt voor de frisheid. De bodem is alluviaal met grind en weinig vochtretentie. De warmte zorgt voor een gunstige rijping van de druiven, mede door de absorptie van de warmte vanuit de stenen.
Deze wijn is gemaakt van Maturana Blanca en Tempranillo Blanco druiven. De wijn vergist sur lie op lage gecontroleerde tempratuur in betonnen amphoras. Daarna rijpt de wijn 6 maanden op de Franse eikenhouten vaten van 225 liter en vervolgens 12 maanden op de fles in de wijnkelders.
Alcoholpercentage | 12,5 |
---|---|
Type/kleur | Wit |
Producent | Ramon Bilbao |
Allergenen en ingrediënten | bevat Sulfiet |
Flesgrootte in liters | 0.75 |
Alcoholpercentage | 12,5 |