ClickCease
Rode wijn

Kaiken MAI Malbec 2017

55,95
FLES
DOOS (6)
James Suckling: 96 Punten

Kaiken MAI Malbec 2017

Kaiken MAI Malbec smaakt naar rijpe pruimen, zure kersen, thijm, tabak en kaneel. De aanzet is krachtig met stevige, maar rijpe tannines gevolgd door een intense smaak met een evenwichtige structuur. Drink deze rode wijn op een temperatuur van 16-18°C.

Lekker bij Lamsvlees

Kaiken MAI Malbec is lekker bij lamsvlees, bij wild en bij rijpe kazen.

Op dronk

Je kunt deze rode wijn nu drinken en tot 2024 bewaren.

Mendoza, Argentinië

Kaiken MAI Malbec is de top wijn van het wijnhuis Kaiken. Kaiken is de Argentijnse tak van het Chileense wijnbedrijf Montes. Zij maken vooral rode wijn waarbij de Malbecs krachtig zijn, maar geraffineerder dan de meeste Malbecs uit Argentinië.

Malbec druiven

Kaiken MAI Malbec is gemaakt van Malbec druiven afkomstig van de wijngaard Vistalba in Luján de Cuyo op 1.050 meter hoogte. Handmatig geoogst eind maart, begin april. Handmatige selectie van de trossen in de wijnmakerij. Pre-fermentatie maceratie gedurende 7 dagen bij 10oC (50oF) in de tank. Alcoholische gisting gedurende 7 dagen bij 26oC (79oF) in betonnen tanks met natuurlijke gisten. Maceratie na de gisting gedurende 20 dagen. De wijn rijpte in 500-liter Franse eiken vaten, 50% nieuw, gedurende 18 maanden, daarna gedurende 12 maanden in de fles.
€ 55,95
Beschikbaarheid: Op voorraad
SKU
P29091
Kaiken MAI Malbec smaakt naar rijpe pruimen, zure kersen, thijm, tabak en kaneel. Nu voor € 55,95.
Meer informatie
Alcoholpercentage 14,6
Type/kleur Rood
Gerecht Lamsvlees
Schrijf uw eigen review
U plaatst een review over:Kaiken MAI Malbec 2017
Uw waardering
James Suckling: 96 Punten
Producent Kaiken, Roque Sáenz Peña 5516 - Vistalba Luján de Cuyo - Mendoza - Argentinië
Totaal zuur in g / l (ca.) 3,6
Restsuikers in g / l (ca.) 2,53
Allergenen en ingrediënten bevat Sulfiet
Flesgrootte in liters 0,75
Alcoholpercentage 14,6