Gran Moraine Yamhill Carlton Chardonnay is qua geur en smaak een hartveroverende combinatie van perzik, appelbloesem, gele narcissen, brioche, citrus, meloen en witte perziken. Een zilte touch geeft pit aan deze krachtige, fraai gestructureerde en gesoigneerde wijn. Kortom: een monumentale Chardonnay! Drink deze Chardonnay uit Oregon op temperatuur van 10-12°C.

Lekker Gegrilde Vis

Gran Moraine Yamhill Carlton Chardonnay is lekker bij gebakken vis, gevogelte en wit vlees.

Op Dronk

De wijn is nu op dronk en je kunt de wijn tot 2025 bewaren.

Oregon, USA

De legendarische wijngaardontwikkelaar William Hill was in 2004 op zoek naar een nieuw terrein en vond een stuk van 430 hectare aan de westelijke rand van de Yamhill-Carlton AVA, Willamette Valley (Oregon). Hij noemde het Gran Moraine, wat een knipoog is naar de enorme glaciale overstromingen tijdens de ijstijd die het landschap hebben gevormd. Hier selecteerde William de beste percelen, waarna meer dan 194 hectare werd aangeplant met Chardonnay en Pinot Noir druiven. De 45 hectare Chardonnay zorgt ervoor dat Gran Moraine een van de grootste aanplant van deze druivensoort heeft in het noorden van Willamette Valley.

Chardonnay druiven

Deze wijn is gemaakt van 100% Chardonnay druiven. De wijngaarden van Gran Moraine bevinden zich in Yamhill-Carlton AVA, Willamette Valley (Oregon) en zijn aangeplant in 2005. Hier zorgt het koele, maritieme klimaat voor unieke omstandigheden voor het verbouwen van druiven. De druiven kunnen hierdoor later geplukt worden wat zorgt voor de unieke Gran Moraine stijl, gebalanceerde zuren en genuanceerde aarde- en fruittonen. Het wijnhuis dankt de naam aan de gletsjerbewegingen die de Morenen in de laatste ijstijd achterlieten in de noordelijke Willamette vallei. De druiven worden met de hand geplukt, daarna gedurende 16 maanden rijping op Frans eikenhouten vaten.