Freemark Abbey Napa Valley Cabernet Sauvignon 2015 is donkerrobijn van kleur. De smaken braambes, bosbes en kers domineren. Daarnaast zijn er nuances van melkchocolade, chocolade met bessen en truffel bestrooid met cacaopoeder, ceder en Provençaalse kruiden. Het zoete eiken is zeer goed geïntegreerd, wat bijdraagt aan de algehele complexiteit. De wijn heeft body met een zachte eerste indruk, gekoppeld aan donkere kersensmaken die zich van begin tot eind ontwikkelen. Met een geweldige textuur, geïntegreerde tannine en een aangenaam mondgevoel, is deze Cabernet vol, rijk en weelderig. In één woord: heerlijk. Drink deze rode wijn op een temperatuur van 16-18°C.

Lekker bij Wild gerechten

Deze Cabernet Sauvignon is erg lekker bij wildgerechten, rundvleees, lamsstoof, lamskoteletten en rijpe belegen kazen.

Op dronk

Je kunt deze rode wijn nu drinken en tot 2025 bewaren.

Napa Valley, USA

Ulysses Napa Valley is eigendom van de beroemde wijnmaker Christian Moueix. Langs rivier Oakville in de Napa Valley liggen de wijngaarden. Het gebied is uitzonderlijk goed voor druiventeelt.

Cabernet Sauvignon, Merlot, Malbec, Petit Verdot en Cabernet Franc druiven

De druiven komen van wijngaarden in Oakville Reach-Oakville, Keyes-Howell Mountain, Stagecoach Vineyard-Atlas Peak, Bosché Vineyard-Rutherford en Sycamore Vineyard-Rutherford.