Champagne Pommery Brut Apanage is fris, subtiel, elegant, romig, bijna boterachtig, met citrusvruchten en roze grapefruits. De romigheid explodeert, waardoor de wijn een bindend effect heeft. We vinden smaken van gedroogd fruit (hazelnoot) maar ook gedroogde abrikoos, vanille tonen, blonde tabak en biscuitdeeg. Drink deze top Champagne op een temperatuur van 10-12°C
Op dronk
Je kunt de wijn nu drinken en tot 2024 bewaren.
Zeevruchten
Champagne Pommery Brut Apanage is lekker als aperitief, bij zeevruchten, kreeft en of Aziatische gerechten gebaseerd op vis.
Champagne, Frankrijk
In 1858 neemt Madame Pommery de leiding van Pommery & Greno over na de dood van haar echtgenoot. Zij baseerde de expansie van haar Huis op de creatie van wijnen zoals geen andere, met één constante eis: kwaliteit tot het uiterste gedreven. Zich bewust van het belang van de herkomst van de druiven voor de kwaliteit van haar wijnen, bouwde zij in de loop der jaren een verzameling op van de beste wijngaarden van de hele Champagne.
Chardonnay druiven
Champagne Pommery Brut Apanage is gemaakt van Chardonnay druiven afkomstig uit 40 geselecteerde dorpen in de Côte des Blancs en de Montagne de Reims en andere gebieden in de Champagnestreek waar de levendigheid en de delicatesse van de chardonnay druif wordt versterkt door het klimaat.