Lekker bij Pasta

Casato di Melzi Negroamaro is lekker bij rijpe en pittige kazen, pasta, rood vlees en wildgerechten.

Op dronk

Je kunt de wijn nu drinken en zonder probleem tot 2025 bewaren.

Puglia , Italië

Uit deze regio die de hak van de Italiaanse laars vormt komen er zeer prijs vriendelijke en originele rode en rosé wijnen vandaan. De zomers zijn er zeer warm, maar krijgen 's nachts enige afkoeling door de nabijheid van de zee. Het kan er erg droog zijn maar in een normaal jaar valt er net genoeg regen in net de juiste periode. Met 150 jaar ervaring heeft de familie Biscardo haar "roots" in de wijn. Werkzaam vanuit Verona geven de broers Maurizio en Martino vandaag de dag leiding aan het familiebedrijf. Hun wijnen staan bekend om hun drinkbaarheid en uitstekende prijs/kwaliteit verhouding.

Negroamaro druiven

Deze prachtige wijn is gemaakt van 100% Negroamaro druiven. Negroamaro is een van de belangrijkste druiven van Apulië en om precies te zijn Salento. De druiven die worden geoogst bij hun volledige rijping en na het ontstelen en persen ondergaan ze een temperatuur-gecontroleerde fermentatie.