Rood

Ca Rugate Valpolicella Ripasso Superiore Campo Bastiglia 2017

18,95 17,95
FLES
DOOS (6)
James Suckling: 92 Punten

Ca Rugate Valpolicella Ripasso Superiore Campo Bastiglia 2017

Ca Rugate Valpolicella Ripasso Superiore Campo Bastiglia is vol, geconcentreerd, subtiel kruidig met smaken van rijp rood fruit en zachte tannines. Drink deze Ripasso uit Valpolicella op een temperatuur van 16-18°C.

Lekker bij Vlees

Ripasso Superiore Campo Bastiglia is lekker bij gegrild (rood) vlees, entrecote en bij lamsvlees.

Op dronk

Je kunt deze wijn nu drinken en tot 2022 bewaren.

Valpolicella, Italië

Ripasso Superiore Campo Bastiglia wordt gemaakt door het het wijnhuis Ca’Rugate. Ca Rugate dankt zijn naam aan de Rugate-heuvel. Het grootste deel van de wijngaarden van Ca’ Rugate ligt op deze donkere, vulkanische grond van deze heuvel.

Corvina, Corvinone en Rondinella

Ripasso Superiore Campo Bastiglia is gemaakt van Corvina, Corvinone en Rondinella druiven. Voor deze wijn worden de beste druiven gebruikt uit het heuvelige gebied van Montecchia di Crosara. De bodem bestaat uit kalksteen en gravel. Traditionele gisting van de Valpolicella-druiven uit hetzelfde oogstjaar. Vervolgens wordt de wijn nogmaals vergist samen met de pulp die verkregen is na het persen van de Amarone. Hierdoor wint de wijn enorm aan smaak en structuur. Na de gisting rijpt 50% van de wijn 8 maanden in tonneaux (grote eikenhouten vaten), de andere 50% in RVS tanks.

Alcoholpercentage

Ca Rugate Valpolicella Ripasso Superiore Campo Bastiglia 2017 heeft een alcoholpercentage van 14,5%.
Aanbiedingsprijs € 17,95 Normale prijs € 18,95
Beschikbaarheid: Op voorraad
SKU
RU03017

Alcoholpercentage

Ca Rugate Valpolicella Ripasso Superiore Campo Bastiglia 2017 heeft een alcoholpercentage van 14,5%.
Ca Rugate Valpolicella Ripasso Superiore Campo Bastiglia is vol en geconcentreerd. Nu voor € 17,95 per fles.

Alcoholpercentage

Ca Rugate Valpolicella Ripasso Superiore Campo Bastiglia 2017 heeft een alcoholpercentage van 14,5%.
Meer informatie
Alcoholpercentage 14,5
Type/kleur Rood
Wijnmoment Kerst diner
Gerecht Gegrild vlees
Fit in Mailbox Look to weight
Schrijf uw eigen review
U plaatst een review over:Ca Rugate Valpolicella Ripasso Superiore Campo Bastiglia 2017
Uw waardering
James Suckling: 92 Punten