Bernardus Pinot Noir is een elegante en robijnrode wijn met diepe, aardse tonen en het rijke aroma van rood fruit zoals zwarte kersen en bessen. Deze wijn uit Californië wordt verrijkt met hints van vanille en een subtiel zuiveltje, dankzij een speciale vergisting die het natuurlijke zuur verzacht. Serveer deze Pinot Noir op een temperatuur van 16-18°C voor de optimale smaakbeleving.

Lekker bij Rijk Vlees

Bernardus Pinot Noir is uitstekend te combineren met kalfsvlees, rundvlees en wild. Deze gerechten sluiten naadloos aan bij de aardse en fruitige karakteristieken van de wijn, waardoor de smaken van zowel de wijn als het gerecht versterkt worden.

Op dronk

Deze wijn is nu prachtig op dronk en zal verder rijpen en zich ontwikkelen tot minstens 2030.

Santa Lucia Highlands, Californië, USA

De Bernardus Pinot Noir komt uit de Santa Lucia Highlands, een regio in Monterey County die bekend staat als een van de beste ter wereld voor de teelt van Pinot Noir. De wijngaarden liggen op ideaal gelegen stukken land, 300 m boven zeeniveau, waar de druiven profiteren van volop zon en middagbriesjes van de zee. Deze unieke omstandigheden zorgen voor de karakteristieke kwaliteit van deze wijn.

Pinot Noir van Topkwaliteit

Bernardus maakt verschillende Pinot Noirs, inclusief de voortreffelijke Estate Pinot Noir uit Ingrid’s Vineyard.