Alpine Rift Sauvignon Blanc 2024

Verfijnde Marlborough Sauvignon Blanc met 93 punten

Alpine Rift Sauvignon Blanc 2024 is een elegante en gastronomische Sauvignon Blanc uit Marlborough, Nieuw-Zeeland. De wijn combineert witvlezige nectarine, papaja en honingmeloen met mandarijn, grapefruit en limoen. Een subtiel groen accent van jalapeño geeft de wijn het herkenbare frisse karakter van Marlborough, zonder dat hij scherp of overheersend aromatisch wordt.

De smaak is rijp en rijk gestructureerd, maar blijft energiek dankzij de levendige citruszuren. Rijping op de fijne gistcellen en een klein aandeel vergisting in oud Frans eiken geven extra textuur en complexiteit. Het resultaat is een droge, verfijnde Sauvignon Blanc met meer diepgang dan de gemiddelde fruitgedreven Marlborough-stijl.

Gemaakt door The Marlborist

Alpine Rift wordt gemaakt door The Marlborist, een kleinschalige producent die is opgericht door Rich Ellis, Stu Dudley en Dave Nash. Zij combineren kennis van wijnmaken, wijnbouw en merkontwikkeling met een gezamenlijke ambitie om het bijzondere terroir van Marlborough nauwkeurig in hun wijnen te laten spreken.

Marlborough ligt tussen de Zuidelijke Alpen en de Stille Oceaan. De bergen beschermen de wijngaarden tegen krachtige westenwinden, terwijl oude gletsjerbodems en het koele, zonnige maritieme klimaat zorgen voor aromatische rijpheid en frisse zuren.

Vijf wijngaarden en een zorgvuldige vinificatie

De wijn is gemaakt van 100% Sauvignon Blanc uit vijf geselecteerde percelen in de Southern Valleys, Rapaura, Renwick en Awatere Valley. De bodems variëren van zware löss en klei tot goed doorlatende alluviale afzettingen. Lage rendementen zorgen voor kleine druiventrossen met een geconcentreerde smaak.

De druiven worden tijdens de koele uren van de oogstperiode in maart geplukt, voorzichtig geperst en vervolgens drie dagen koud bezonken. De vergisting vindt plaats met zowel geselecteerde als inheemse wilde gisten. Het grootste deel vergist in roestvrij staal en circa 7% in oud Frans eiken. Daarna rusten de afzonderlijke partijen op de fijne gistcellen voor extra structuur en complexiteit.

Hoe smaakt Alpine Rift Sauvignon Blanc?

• Geur: nectarine, papaja, honingmeloen, mandarijn en jalapeño
• Smaak: rijp, droog, verfijnd en rijk gestructureerd
• Frisheid: grapefruit, limoen en levendige zuren
• Textuur: zacht en licht romig door de sur-lie-rijping
• Afdronk: lang, citrusgedreven en verkwikkend

Wijn en spijs

Alpine Rift Sauvignon Blanc is heerlijk bij oesters, schaal- en schelpdieren, gegrilde witte vis, asperges en verse geitenkaas. De wijn past ook uitstekend bij salades met citrusdressing en lichte Thaise of Vietnamese gerechten met koriander, limoen en andere verse kruiden.

Onderscheidingen

• 93 punten – Wine Advocate
• 91 punten – Wine Enthusiast
• 90 punten – James Suckling
• Vivino: door gebruikers gewaardeerd rond 4,0

Serveer deze wijn bij voorkeur op 8–10 °C. Door zijn structuur en frisse zuren is de jaargang 2024 nu heerlijk op dronk en kan hij onder goede omstandigheden nog enkele jaren worden bewaard.